Разделочная доска для рыбы

Разделочная доска изготовлена из древесины бука — материала, который отличается особой прочностью и долговечностью. Изделие во время изготовления проваривают в масле, благодаря чему оно становится более износостойким. Данный предмет легко выдержит ежедневную нарезку сочных и жирных продуктов, не заплесневеет при длительном хранении.

• Перед первым применением обработайте изделие пищевым минеральным или льняным маслом. Протрите им доску и дайте впитаться в древесину, затем уберите излишки сухой тканью. Повторяйте процедуру каждые 2‒3 месяца, так вы предотвратите появление пятен, плесени и запахов еды.
• Для сохранения гладкости протирайте изделие наждачной бумагой.
• Используйте несколько разделочных досок для разных видов пищи. Это препятствует распространению бактерий сырых продуктов.
• Тщательно мойте и дезинфицируйте разделочную доску горячей водой с мылом после каждого использования. Затем просушивайте.
• Чтобы избавиться от запаха чеснока или лука, смажьте доску солью с лимоном. Через пару минут протрите поверхность и промойте её.
• Храните доску в вертикальном положении в сухом месте вдали от запахов.
Соблюдайте рекомендации, и изделие прослужит вам долгие годы.